2/3 Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
3/3 Köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis
4/3 Öregrundare (Stekt sill med gravad lax), rårörda lingon, brynt smör, citron och potatispuré
5/3 Ärtsoppa (buffé) pannkakor , sylt och grädde
6/3 Kotlettrad med savoykål, hollandaise och kokt potatis
Pris. 85:- inkl syrad sallad och lantbaguette
23/2 Chorizo med majonnäs, bönsalsa och tomat
24/2 Fisksoppa med fänkål, aioli, krutonger och tomat
25/2 Viltfärsbiff med svampvelouté, rökt sidfläsk, rårörda lingon och potatispuré
26/2 Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
27/2 Oxinnanlår med rökt sidfläsk , rödvinssky och potatisgratäng
9/2 Oxgryta med svamp och rotfrukter, potatispuré
10/2 Pocherad sej med blåmusselvelouté och kokt potatis
11/2 Lammfärsbiff med rosmarin, grönpeppar och potatispuré
12/2 Kycklingbröst med ratatouille och rostad potatis
13/2 Porterstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Pris. 85:- inkl syrad sallad och lantbaguette
Måndag_2/2 Rimmad fläskbog, rotmos, pepperrotsvelouté
Tisdag_3/2 Ångad lax, bouillabaissesås, fänkål, aioli och kokt potatis
Onsdag_4/2 Köttbullar, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatispuré
Torsdag_5/2 Ärtsoppa (buffé), rimmad fläskbog, senap, pannkakor, sylt och grädde
Fredag_6/2 Kalkonbröst, sidfläsk, steksky och sötpotatiskompott
Pris. 85:- inkl syrad sallad och lantbaguette
Måndag_2/2 Rimmad fläskbor , rotmos och pepparrotsveloutè
Tisdag_ 3/2 Ångad lax bouillabaissesås , fänkål och aioli
Onsdag_4/2 Köttbullar gräddsås och rårörda lingon
Torsdag_5/2 Ärtsoppa (buffè) pannkakor sylt och grädde
Fredag 6/2 Kalkonbröst med sidfläsk , steksky och sötpotatiskompott
Pris. 85:- inkl syrad sallad och lantbaguette
Måndag_ 26/1 Lasagne syrad tomat och basilika
Tisdag_ 27/1 Sej hackat ägg , skirat smör och pepparrot
Onsdag_ 28/1 Oxbringa med rostade rotfrukter , dragon och citronvelouté
Torsdag_29/1 Kokt kalv i dill
Fredag_ 30/1 Bbq glacaerad kotlett med pumpa och rostad potatis
Pris. 85:- inkl syrad sallad och lantbaguette
Istället för att skicka ut vår lunchmeny på mail varje vecka så finns den här på bloggen eller på vår lunchsida under FLOD.
TIPS. Preumerera på vår RSS…
På torsdag den 8:e januari öppnar vi även för lunchservering.
Torsdag_8/1 Coq au vin med potatispuré
Fredag_9/1 Dansk fläskesteg serveras med äpple och brysselkål
Måndag_12/1 Klassisk sjömansbiff
Tisdag_13/1 Smörstekt laxfile med hollandaisesås
Onsdag_14/1 Lammfärsbiffar serveras med raita och cous cous
Torsdag_15/1 Majskyckling, salsa fresca och rostad potatis
Fredag_16/1 Helstekt oxinnanlår med färskriven pepparrot och rå äggula
Pris. 85:- inkl sallad och bröd
Wallenbergare med rårörda lingon, brynt smör och potatispuré 125:-
Givetvis har vi alltid affärslunch. Boka i förväg på 040-10 77 40 eller fråga personalen